عصير الليمون من المشروبات التى تقوى المناعة تعرف على فوائده
-الليمون lemon هو أحد الثمار التي لا يخلو بيت منها وذلك لأنه يُستخدم في الكثير من المأكولات كما أنه يُستخدام كمشروب لذيذ يبدأ به بعض الأشخاص يومهم وذلك لما له من فوائد كثيرة تؤثر بالإيجاب على صحة الإنسان وسوف نتعرف في هذا المقال على فوائد الليمون.(1)
أهم فوائد الليمون
- يعمل الليمون lemon على ترطيب الجسم ونتيجة لذلك فإنه يقلل من خطر الإصابة بالجفاف dryness وذلك لأن ثمرة الليمون lemon تحتوي على كمية كبيرة من المياه كما أنه في معظم الأحيان يتم تناوله على هيئة مشروب عصير الليمون.
- يعتبر الليمون مصدر أساسي للحصول على فيتامين سي ولكنه لا يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي وذلك لأنه يحتوي على 18.6 mg من فيتامين سي بينما يحتاج الإنسان يومياً 65-90 mg من فيتامين سي ومن ضمن فوائد فيتامين سي:
-يحمي الجسم من الشوارد الحرة free radicals ويقلل من الإجهاد التأكسدي oxidative stress وذلك لأن فيتامين سي يعمل كمضاد للأكسدة.
-يقلل من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا وذلك لأنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي.
- يساعد الليمون lemon في فقدان الوزن وذلك لأنه يحتوي على مادة البولي فينول polyphenol التي تقلل من زيادة الوزن كما أنها تقلل من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين insulin resistance ومرض السكري من النوع الثاني diabetes type 2.
- يقلل الليمون lemon من جفاف الجلد dry skin وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من المياه وفيتامين سي الذي يساعد في إنتاج الكولاجين collagen الذي يعمل على زيادة مرونة الجلد ويؤخر من ظهور التجاعيد ويجعل البشرة أكثر شباباً.
- يساعد عصير الليمون lemon في عملية الهضم كما أنه يعمل كملين ونتيجة لذلك فإنه يعالج الإمساك constipation.
- يعمل الليمون على التقليل من رائحة الفم الكريهة bad breath وخصوصاً بعد تناول بعض الأطعمة مثل (الثوم والبصل والسمك).
- يقلل من معدل تكون حصي الكلى kidney stones وذلك لأنه يقلل من حامضية البول ويساعد في التخلص من الحصوات الصغيرة.
- يساعد الليمون lemon في امتصاص الحديد الذي يوجد في الطعام والمكملات الغذائية وذلك لأنه يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد في امتصاص الحديد.(2)
الآثار الجانبية لثمرة الليمون
-يعتبر الليمون lemon من الثمار الآمنة ونادرة ما تتسبب في معاناة الإنسان من أي آثار جانبية والتي تشمل:
- تأكل الطبقة الخارجية للأسنان مع مرور الوقت وذلك لأنه يحتوي على حمض الستريك citric acid ونتيجة لذلك ينصح الأطباء بتناول عصير الليمون من خلال الشفاط.
- يتسبب الليمون في معاناة الإنسان من حرقان المعدة heart burn وذلك لأنه يحتوي على حمض الستريك citric acid.
- يعمل الليمون على إدرار البول ونتيجة لذلك فإنه يتسبب في كثرة دخول دورة المياه.(3)
References