أنيميا الفول favism
ما هي أنيميا الفول favism؟
–تُعد أنيميا الفول favism مرضاً من الأمراض الجينية التي تصيب الإنسان نتيجة حدوث خلل في انزيم سداسي فوسفات الجلوكوز النازع للهيدروجين glucose 6 phosphate dehydrogenase enzyme (G6PD) الذي يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على خلايا الدم الحمراء وحمايتها.
-عادة ما تكون نسبة إصابة الرجال بهذا المرض أكثر من نسبة إصابة النساء ويكون هذا المرض يكون مرضاً وراثياً ينتقل من أحد الأبوين إلى الطفل.
-في معظم الأحيان لا يشعر الإنسان بأي عرض عندما يكون مصاباً بأنيميا الفول ولكن تظهر الأعراض عندما يتناول أياً من الأطعمة أو الأدوية الممنوعة وذلك لأن هذه الممنوعات تؤدي إلى حدوث انفجار في خلايا الدم الحمراء ونتيجة لذلك يصاب هذا الشخص بفقر الدم الانحلالي hemolytic anemia.
-يصاب الإنسان بفقر الدم الانحلالي hemolytic anemia عندما يحدث تكسير كريات الدم الحمراء بصورة سريعة ولا يستطيع جسم الإنسان أن يقوم بتعويضها ونتيجة لذلك يقل معدل الأكسجين الذي يصل إلى جميع أعضاء الجسم.(1)
أعراض أنيميا الفول favism
-عادة ما تظهر هذه الأعراض عندما يتناول الإنسان المصاب بهذا المرض أياً من الأطعمة أو الأدوية الممنوعة ومن ضمن هذه الأعراض:
- زيادة معدل ضربات القلب.
- ضيق التنفس.
- يكون لون البول احمر.
- ارتفاع درجة حرارة الجسم.
- الإرهاق والتعب.
- معاناة الإنسان المصاب بأنيميا الفول من نقص شديد في معدل الهيموجلوبين HB في الدم بصورة سريعة ويكون الهيموجلوبين عبارة عن ( البروتين الرئيسي المتواجد في خلايا الدم الحمراء ويكون مسؤولاً عن حمل الأكسجين وتوصيله إلى جميع أعضاء الجسم).
- الشعور بالدوخة.
- شحوب الوجه.
- إصابة الطفل الرضيع باليرقان jaundice أو ما يطلق عليه (الصفراء) الذي يكون عبارة عن مرضاً يؤدي إلى اصفرار الجلد والوجه والجزء الأبيض من العين ويكون ذلك نتيجة ارتفاع معدل البيليروبين bilirubin في الدم عن المعدل الطبيعي.(2)
تشخيص الإصابة بأنيميا الفول
-في معظم الأحيان يتم اكتشاف المعاناة من هذا المرض مصادفة وذلك لأن الشخص المصاب بأنيميا الفول لا تظهر عليه أي أعراض إلا بعد تناول طعام أو دواء معين وعادة ما يتم التشخيص من خلال إجراء بعض الفحوصات مثل:
- فحص تعداد الدم الكامل CBC.
- تحليل معدل إنزيم G6PD في الدم.(3)
مضاعفات أنيميا الفول favism
-إذا أهمل مريض أنيميا الفول وتناول الأطعمة والأدوية الممنوعة وتكرر حدوث نوبات أنيميا الفول لديه فإنه يكون معرضاً للإصابة ببعض المضاعفات مثل:
- المعاناة من مشاكل في العين.
- حدوث مشاكل في الكلى.
- كثرة الإصابة بالعدوى.
- الموت نتيجة فقر الدم الانحلالي hemolytic anemia وعدم معالجة المريض منه بصورة سريعة.(4)
علاج أنيميا الفول
أولاً:يعتمد علاج أنيميا الفول favism على تجنب بعض الأطعمة والأدوية ولكن في حالة تناول هذه الممنوعات وظهور الأعراض فإن هذا الشخص يجب أن يتوجه إلى أقرب مشفى بصورة سريعة حتى يتلاقى العلاج المناسب والذي يكون عبارة عن:
- إمداد هذا الشخص بالاكسجين حتى يصل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم ولا يصاب الإنسان بالمضاعفات.
- نقل دماء لهذا الشخص حتى يتم رفع معدل الهيموجلوبين في الدم ومعالجة فقر الدم الانحلالي hemolytic anemia.
ثانياً:الأطعمة التي يجب أن يتجنبها مريض أنيميا الفول favism عبارة عن:
- الفول.
- المشروبات الغازية والمشروبات التي تحتوي على الصودا soda.
- التوت الأزرق.
- المياه المعدنية.
- الكحوليات.
- الكافور.
- النعناع والمنتجات التي تحتوي عليه.
- البقوليات مثل (البازلاء والفاصوليا واللوبيا والحمص).
- فول الصويا.
- زبدة الفول السوداني.
- المكسرات.
- الأطعمة المجففة مثل (المشمش والتين المجفف).
- البطيخ.
- الشاي والعرقسوس والخروب.
- التوفو والفول السوداني.
- اللحوم المصنعة مثل (اللانشون).
- الموالح مثل (الليمون والبرتقال) وذلك لأنها تحتوي على نسبة من فيتامين سي والذي يؤدي إلى زيادة معدل ظهور الأعراض.
- الباذنجان.
- الجمبري وبعض المأكولات البحرية.
- زيت النخيل.
- الأطعمة المعلبة مثل (المخلل والمربى) والعصائر والمخبوزات وذلك لأنها تحتوي على مشتقات عنصر الكبريت الذي يؤدي إلى انحلال خلايا الدم الحمراء ونتيجة لذلك يزداد الوضع سوءاً.
- النفتالين.
- الدقيق الأبيض.
- الألوان الصناعية مثل (الحناء).
ثالثاً:الأدوية التي يجب أن يتجنبها الإنسان المصاب بأنيميا الفول favism مثل:
- أدوية مضادات الالتهاب اللاستيرويدية مثل (الأسبرين aspirin والإيبوبروفين ibuprofen).
- بعض أدوية المضاد الحيوي مثل (أقراص سيبروفلوكساسين ciprofloxacin).
- أقراص نيترو فيورنتينون nitrofurantoin.
- الأدوية التي تحتوي على المنثول menthol أو الكافور camphor.
- أدوية علاج الملاريا مثل (أقراص كلوروكين chloroquine).
- أقراص وحقن لازيكس lasix.
- أدوية السلفا sulfa drugs مثل (أقراص سلفاميثوكسازول sulfamethoxazole).
- دواء دابسون dapsone.
(5)
الأطعمة المفيدة لمرضى أنيميا الفول
-تكون هذه الأطعمة مفيدة لأنها تحمي كريات الدم الحمراء من التأكسد ومن ضمن هذه الأطعمة:
- التوت الأحمر.
- الخوخ والفراولة.
- الكرز والبرقوق.
- المشمش الطازج وليس المجفف.
- الأناناس والعنب.
- الكيوي والرمان.
- الفلفل والخرشوف.
- الكرنب والبقدونس.
- عيش الغراب (المشروم).
- كابوتشا.
- الشوفان والذرة.
- الشعير.(6)
References
3.the diagnostic criteria of favism
6.the good nutrition for person having favism