Dr Maryam Attar مدونة طبية للدكتورة مريم العطار
Related Articles
الخوخ تعرف على فوائده الكثيرة
-الخوخ peach من الفاكهة اللذيذة التي يعشقها كثيراً من الأشخاص حول العالم وذلك لأن مذاقها لذيذا كما أن الخوخ له فوائد كثيرة لجسم الإنسان ويطلق على الخوخ اسم prunus persica ويكون هذا الاسم هو الاسم اللاتيني الخوخ وسوف نتعرف في هذا المقال على أهم فوائد الخوخ peach.
-بدأ زراعة الخوخ في الصين ولكنه حالياً يتم زراعته في معظم البلاد على مستوى العالم وعادة ما يكون الخوخ peach من الفاكهة المستديرة التي تحتوي على نواة صلبة بداخلها وعادة ما يكون لون القشرة الخارجية للخوخ أحمر أو أصفر أو أخضر ويكون لون الثمرة من الداخل أبيض أو أصفر.
-يحتوي الخوخ peach على مجموعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان حيث أن الثمرة المتوسطة من الخوخ التي تعادل 150 gm تحتوي على:
- 58 سعر حراري calories.
- 1 gm بروتينات proteins.
- أقل من 1 gm دهون fats.
- 14 gm كربوهيدرات carbohydrates.
- 2 gm ألياف fibers.
- 5% منجنيز Mn.
- 17% فيتامين C.
- 5% فيتامين K.
- 10% فيتامين A.
- 5% نحاس Cu.
- 8% بوتاسيوم K.
- 6% نياسين niacin.
- 5% فيتامين E.
-كما أن الخوخ peach يحتوي على كمية قليلة من الفسفور phosphorus والمغنيسيوم mg وفيتامين B.
(1)
أهم فوائد الخوخ
- يحتوي الخوخ peach على مواد مضادة للأكسدة تحمي من خطر الشوارد الحرة free radicals والاجتهاد التأكسدي oxidative stress ونتيجة لذلك فإنه يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل (أمراض القلب heart diseases ومرض السكري diabetes).
- يساعد الخوخ peach في عملية الهضم وذلك لأنه يحتوي على ألياف fibers تحسن من حركة الأمعاء وتعالج الإمساك constipation.
- أثبتت الدراسات الحديثة أن الخوخ peach يقلل من المعاناة من التهاب الأمعاء ونتيجة لذلك فإنه يقلل من أعراض القولون العصبي IBS والقولون التقرحي ulcerative colitis وداء كرون crohn disease.
- يقلل الخوخ peach من معدل ارتفاع ضغط الدم blood pressure كما أنه يعمل على خفض معدل الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية triglycerides في الدم ونتيجة لذلك فإنه يحافظ على صحة القلب.
- أثبتت الدراسات الحديثة أن الخوخ peach يقلل من معدل هرمون الانجيوتنسين angiotensin 2 الذي يعمل على رفع معدل ضغط الدم blood pressure.
- يساعد الخوخ peach في ترطيب الجلد وذلك لأنه يحافظ على الرطوبة التي توجد في الجلد بشكل طبيعي.
- أثبتت الدراسات الحديثة أن الخوخ peach يحمي جلد الإنسان من أشعة الشمس الضارة UV rays.
- يحسن الخوخ peach من عملية الانتصاب وذلك لأنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية كما أنه يزيد من الرغبة الجنسية.
تابع أهم فوائد الخوخ peach
- أثبتت الدراسات الحديثة أن الخوخ يحمي من خطر الإصابة بالسرطان cancer وذلك لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل (حمض الكافيك caffeic acid والكاروتينات carotenoids).
- يحتوي الخوخ peach على مادة البولي فينول polyphenols التي تمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية وذلك لأنها من المواد المضادة للأكسدة.
- يقلل الخوخ peach من أعراض الحساسية allergy وذلك لأنه يقلل من إفراز الهيستامين histamine الذي يتسبب في معاناة الإنسان من معظم أعراض الحساسية.
- يعزز الخوخ peach من عمل الجهاز المناعي وذلك لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة ونتيجة لذلك فإنه يقلل من خطر الإصابة بالعدوى مثل (نزلات البرد common cold والأنفلونزا influenza).
- يساعد الخوخ peach في تخلص جسم الإنسان من السموم التي تتواجد به مثل (النيكوتين nicotine الذي يتواجد في جسم الإنسان نتيجة شرب السجائر).
- يقلل الخوخ peach من معدل الجلوكوز في الدم.(2)
اقرأ أيضاً:تعرف على أهم فوائد المانجو المذهلة mango
الآثار الجانبية للخوخ
-يعتبر الخوخ peach من الفواكه المفيدة والآمنة لجسم الإنسان ولكن لا يجب أن يكثر الإنسان من تناولها حتى لا يعاني من بعض الآثار الجانبية مثل:
- الاسهال diarrhea.
- انخفاض معدل ضغط الدم blood pressure.
- عدم انتظام ضربات القلب arrhythmia .
- انخفاض معدل الجلوكوز في الدم blood pressure.
- ضعف العضلات.
-قد يتسبب الخوخ peach في حدوث حساسية لبعض الأشخاص ويظهر ذلك على هيئة (حكة في الجلد أو طفح جلدي skin rash أو حدوث تورم في الوجه أو المعاناة من القيء vomiting).
-لا يجب الإكثار من تناول الخوخ peach أثناء الحمل pregnancy.
(3)
References
