مقالات مشابهة

تعرف على أعراض وطرق علاج المغص

يونيو 30, 2022

تعرف على فوائد الرمان المذهلة

يونيو 29, 2022

تعرف على فوائد البطيخ المذهلة

يونيو 28, 2022

فوائد زيت الزيتون للجسم والشعر

-زيت الزيتون olive oil من أشهر الزيوت على مستوى العالم حيث أنه يتواجد في معظم البيوت لما له من فوائد كثيرة وذلك لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة وسوف نتعرف في هذا المقال على فوائد زيت الزيتون للجسم والشعر. 

-يعتبر الفيتامين الرئيسي في زيت الزيتون هو حمض الأوليك oleic acid والذي يكون من الأحماض الدهنية الأحادية الغير مشبعة monounsaturated fatty acids وتعتبر هذه الأحماض الدهنية من الدهون المفيدة لجسم الإنسان وذلك لأن حمض الأوليك oleic acid يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الجسم من الشوارد الحرة free radicals التي قد تتسبب في معاناة الإنسان من بعض الأمراض. 

-يوجد زيت الزيتون في بعض المكملات الغذائية وبعض منتجات البشرة والشعر لما له من فوائد كثيرة كما أنه يُستخدم في الطهي.(1)

فوائد زيت الزيتون 

• يحتوي زيت الزيتون olive oil على أوميجا 3 وأوميجا 6 وفيتامين K وفيتامين E ولكن يعتبر الفيتامين الرئيسي المسؤول عن معظم فوائد زيت الزيتون هو حمض الأوليك. 
• يحمي زيت الزيتون من الإصابة بالسرطان وذلك لأن حمض الأوليك oleic acid يعمل كمضاد للالتهاب. 
• يقلل زيت الزيتون من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض الأمراض المزمنة مثل (مرض السكري من النوع الثاني diabetes type 2). 
• يحمي زيت الزيتون من الإصابة بالتهاب المفاصل arthritis والزهايمر alzheimer. 
• إذا تم تناول زيت الزيتون بالكمية المناسبة فإنه لن يتسبب في زيادة الوزن بل بالعكس فإنه سوف يقلل من المعاناة من السمنة obesity. 
• يعتقد بعض الباحثون أن تناول 3 معالق من زيت الزيتون يعادل 10% من تأثير الايبوبروفين ibuprofen كمضاد للالتهاب. 
• يعمل زيت الزيتون olive oil على خفض معدل بروتين سي التفاعلي CRP الذي يتسبب في حدوث الالتهاب في الجسم. 
• يحمي من الإصابة بالسكتة الدماغية stroke. 
• يقلل زيت الزيتون olive oil من معدل الكوليسترول الضار LDL في الجسم ونتيجة لذلك فإنه يعمل على خفض ضغط الدم ومعدل تجلط الدم. 
• يعمل على زيادة حساسية الخلايا للأنسولين ونتيجة لذلك فإنه يحمي من الإصابة بمقاومة الأنسولين insulin resistance ومرض السكري من النوع الثاني diabetes type 2. 

تابع فوائد زيت الزيتون

• يعتقد بعض الباحثون أن زيت الزيتون olive oil يساعد في علاج التهاب المفصل الروماتويدي rheumatoid arthritis وذلك لأنه يعمل كمضاد للالتهاب كما أنه يحتوي على فيتامين أوميجا 3 الذي يقلل من ألم المفاصل والشد العضلي. 
• أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن زيت الزيتون olive oil يعمل كمضاد للبكتيريا ويساعد في القضاء على جرثومة المعدة H-pylori التي قد تتسبب في حدوث قرحة المعدة gastric ulcer . 
• يعتقد بعض الباحثون أن تناول زيت الزيتون olive oil يقلل من الاكتئاب والقلق الزائد. 
• يعمل زيت الزيتون على تقوية الجهاز المناعي. 
• يقلل زيت الزيتون olive oil من أعراض القولون العصبي IBS وداء كرون crohn disease. 
• تحتوي بعض منتجات البشرة على زيت الزيتون olive oil وذلك لأنه يعمل على ترطيب البشرة ويؤخر ظهور التجاعيد كما أنه يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة ولكنه لا يفضل أن يتم وضعه مباشرة على البشرة لأنه قد يتسبب في حدوث حساسية لبعض أنواع البشرة ولكن يتم استخدام المنتجات التي تحتوي عليه. 
• يعمل زيت الزيتون olive oil على ترطيب الشعر ويقلل من الهيشان وذلك لأنه يحافظ على رطوبة الشعر ولكنه لا يكون مناسباً للشعر الدهني والشعر الخفيف (غير الكثيف).(2)

أضرار زيت زيتون 

-لا تظهر الأعراض الجانبية لزيت الزيتون olive oil إلا في حالة تناوله بكمية كبيرة ومن ضمن هذه الأضرار:

• الغثيان nausea. 
• الإسهال Diarrhea. 
• التهاب المعدة. 
• يعمل على خفض معدل ضغط الدم. 
• لا يجب أن يُستخدم في حالة الرضاعة إلا بعد استشارة الطبيب. 
• يقلل من معدل الجلوكوز في الدم.(3)

References 

1.olive oil 

2.the benefits of olive oil 

3.the side effects of olive oil